forbot
+38 (04132) 44-17-9
Радомилк, ДП
PREMIUM_BUSINESS
  • Радомилк, ДП
  • Каталог товаров
  • Спред
Спред
  • Спред

Спред

В наличии
Описание
Молоко подвержено воздействию различных микроорганизмов, его срок годности ничтожно мал. Этот продукт к тому же требует определенных условий хранения. Все это не понаслышке известно тем, кого интересует продажа молока оптом.

На прилавки магазинов молоко попадает в различных вариантах. Технологии обработки молока позволяют значительно увеличить его срок хранения. С этой целью молоко стерилизуют, пастеризуют, разливают в специальные упаковки и т.д. Однако такое воздействие лишает молоко некоторых из его природных свойств.

Малый срок хранения этого продукта определяет специфику, таких процессов как оптовые поставки молока и его реализации конечному потребителю.

Поставщики молока должны учитывать, что при производстве этого продукта, на его качество оказывает влияние и механическое воздействие. Когда молоко оптом продается и покупается, то оно перекачивается из цистерн на ферме в цистерны транспортного средства, при этом оно перемешивается, с большой силой сталкивается со стенками сосудов и т.д. Жировые шарики в молоке при этом теряют прочность и разрушаются, что делает молоко более подверженным окислению.

Характеристики:
Вид: Растительно-жировой
Информация актуальна: 28.08.2017

Подробнее

Спред от компании Радомилк, ДП, Радомышле (Украина). Купить Спред со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!